Carne di manzo dell'Alto Adige stagionata a secco
Il nostro manzo dell'Alto Adige stagionato a secco matura sull'osso per diverse settimane, sviluppando il suo inconfondibile sapore intenso. La carne accuratamente selezionata, i metodi di stagionatura tradizionali e l'aria fresca di montagna garantiscono un'eccezionale tenerezza e un'autentica esperienza di gusto.
Tagli di carne americani - qualità altoatesina con stile americano
Che si tratti di tomahawk, flank, brisket o picanha, i nostri tagli di carne vengono tagliati secondo l'originale stile americano, con carne proveniente dall'Alto Adige. Per gli amanti del barbecue e delle bistecche che cercano la migliore qualità con un tocco internazionale.
